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  • ...ml de crème liquide entière 125 g beurre 180 g de sucre 6 oeufs 150 g de sucre 80 g de poudre d'amande 50 g de noix concassés ou en poudre 15 bonbons Daims  ® concassés ( facultatif)     Préchauffez le four à 175 °C Faites fondre les bonbons caramels durs dans la...

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  • ...chocolat noir (minimum 55 % de cacao) -100 g de boules de coco - 3 C.S de crème fraîche - un peu de poudre de noix de coco ( pour l'enrobage)   Faites fondre au bain-marie le chocolat. Broyez les boules de coco. Une fois le chocolat fondu, ajoutez la crème fraîche, puis la poudre des boules de...

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