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Par copsandpop le 18 Décembre 2011 à 07:00
Bonjour!
aujourd'hui nous participons à la ronde interblog 24!
Nous avons pioché chez Cuisine gourmande une recette de cordon bleu maison tandis que chic, chic, choc...olat devra choisir l'une de nos recettes!
Voici la photo:
Voici la recette super facile et très bonne (copié collé):
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 filets de poulet
- 2 tranches de jambon cru
- Gruyère râpé
- Chapelure
- 1 oeuf
- 1 noisette de beurre
- Sel, poivre
Préparation :
- Coupez en portefeuille vos filets de poulet.
- Garnissez - les du jambon cru et dr gruyère râpé. Refermez.
- Prenez 2 assiettes et dans l'une cassez l'oeuf et battez - le. Puis dans l'autre, étalez de la chapelure.
- Recouvrez entièrement les cordons bleu avec de l'oeuf et de la chapelure.
- Faites chauffer dans une poêle le beurre puis faites cuire à feu doux les cordons bleu.
bonne ronde!
Esméralda
7 commentaires
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Par copsandpop le 18 Novembre 2011 à 18:43
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