culino version

Gateau de St Genix ou Brioche St Genix (à la praline) pour Culinoversion

brioche, culino version, gateau, praline, st genix

Par copsandpop

Voici la recette d'une brioche garnie de pralines, une spécialité savoyarde, qu'on retrouve aussi en haute-savoie ,dans la région rhône-alpes ....un vrai délice pour la Culinoversion de ce mois-ci. Je n'avais pas de recettes dans tous mes livres de cuisine,...

Lire la suite

Tarte abricot lavande pour culinoversion

abricot, culino version, lavande, tarte

Par copsandpop

Il fait chaud , c'est l'été....c'est le temps de la pastèque qui désaltère, des abricots bien oranges...des tartelettes aux fruits d'été et de la culinoversion !! Pour l'occasion, j'ai donc préparé une tarte abricot-lavande !! Un régal qui sent bon la...

Lire la suite

Culino versions de juin: un plat estival, un plat de la cuisine du Soleil: le boeuf aux olives

boeuf, cuisine soleil, culino version, olive

Par copsandpop

Ca y est voici ma participation à la culino version de ce mois de juin : un plat typique grec : le boeuf aux olives !! J'en rafole !!! Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de boeuf à braiser coupés en cubes 2 oignons 2 gousses d'ail 100 ml d'huile d'Olive...

Lire la suite

Culino Version de Décembre avec les fruits secs: le Christollen à ma façon

christmas, christollen, culino version, fruits, recettes, séchés, secs, stollen, sucrés

Par copsandpop

A l'approche des fêtes, j'ai eu l'idée pour la Culino version de décembre ( qui doit être composé soit de fruits secs soit de fruits séchés), de revisiter un gateau de Noël traditionnel allemand (on le trouve également depuis longtemps dans les étales...

Lire la suite