Gâteau cookie géant

Bonjour!

Aujourd'hui je participe à un tour en cuisine n° 164  . Je devais piocher une recette chez Lilise alors que Natly a dû choisir une de nos recettes.

Pour ma part, j'ai choisi de réaliser un gâteau cookie géant car ça fait un moment que je vois ce type de recettes passer et je n'avais encore jamais testé!

Donc voici la photo de ma réalisation:

La recette (copié collé du site chez Lilise):

·         180 gr de farine

·         ½ sachet de levure chimique

·         100gr de sucre roux

·         100 gr de beurre

·         1 œuf

·         150 gr de pépites de chocolat

Dans un saladier, fouettez le beurre mou et le sucre roux pour obtenir une texture crémeuse. Puis ajouter l'œuf. Et enfin incorporer la farine avec la levure et les pépites de chocolat.

Mettre la pâte dans un moule et faire cuire 30 minutes à 210°.

Verdict:

Vraiment très bon! en effet le gâteau est craquant dessus et moëlleux dedans. Par contre la prochaine fois je le ferai dans un plat plus grand car je le trouve trop épais à mon goût.

Merci pour cette recette!!

Et voilà, maintenant, allons voir ce que Natly a choisi de réaliser!

Bon dimanche!

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Esméralda