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Tarte à la praline
Bonjour bonjour!
Aujourdhui je vous propose de réaliser un classique Lyonnais: la tarte à la praline!
Ingrédients :
1 pâte brisée,
200g de pralines,
20cl de crème liquide entière
Réalisation:
Préchauffez le four à 220°C. Etalez la pâte dans un plat à tarte et cuire à blanc.
Pendant ce temps, faites fondre dans une casserole, sur feux doux, les pralines roses dans la crème.
Lorsque les pralines sont fondues (remuez avec une spatule en bois), retirez du feu et étalez sur la pâte cuite.
Laissez refroidir à température ambiante avant de réserver au réfrigérateur.
Esméralda
Tags : praline, tarte, pate, bonbon
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Commentaires
Encore une bien belle gourmandise !