Bonjour!

aujourd'hui nous participons à la ronde interblog 24!

Nous avons pioché chez Cuisine gourmande une recette de cordon bleu maison tandis que chic, chic, choc...olat devra choisir l'une de nos recettes!

Voici la photo:

Voici la recette super facile et très bonne (copié collé):

Ingrédients pour 2 personnes :

- 2 filets de poulet

- 2 tranches de jambon cru

- Gruyère râpé

- Chapelure

- 1 oeuf

- 1 noisette de beurre

- Sel, poivre

Préparation :

- Coupez en portefeuille vos filets de poulet.

- Garnissez - les du jambon cru et dr gruyère râpé. Refermez.

- Prenez 2 assiettes et dans l'une cassez l'oeuf et battez - le. Puis dans l'autre, étalez de la chapelure.

- Recouvrez entièrement les cordons bleu avec de l'oeuf et de la chapelure.

- Faites chauffer dans une poêle le beurre puis faites cuire à feu doux les cordons bleu.

bonne ronde!

Esméralda