• Petites brochettes sucrées entièrement comestibles :mikado - ananas

    Bonjour,

    La dernière fois que j'ai fait un apéro à la maison, j'ai voulu faire des brochettes de fruits, et puis en ouvrant mes bouquins de cuisine, j'ai vu qu'on pouvait faire des brochettes entièrement comestibles avec des Mikado.

    Du coup, rien qu'avec ces 4 produits, on peut faire des brochettes complètement gourmandes: une vraie faiblesse qui nous perdra ;-)

    Petites brochettes sucrées entièrement comestibles :mikado - ananas

    Ingrédients:

    - ananas

    -chocolat à fondue

    -mikado

    -chamallow /marshmallow

     

    Eplucher l'ananas et le couper en morceaux ( il ne faut pas garder le tronçon du milieu de l'ananas).

    Préparer le chocolat à fondue.

    Pré-piquer les morceaux d'ananas à l'un d'un baton à brochette .

    Prendre un mikado et enfiler l'ananas. Tremper la brochette dans le chocolat fondu pour enrober l'ananas de chocolat. Réitérer l'opération autant de fois que vous voulez de brochettes.

    Placer sur une plaque contenant du papier sulfurisé et laisser reposer au réfrigérateur une heure au minimum.

    Pré-piquer le marshmallow et l'enfiler sur la brochette de mikado-ananas.

    Petites brochettes sucrées entièrement comestibles :mikado - ananas

    Bonne Dégustation !

     

    Marie,

     


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