• Muffins aux Carambar Iced tea pêche

    Bonjour!

     

    Aujourd'hui je vous propose de réaliser des muffins au bon goût d'iced-tea à la pêche!

     


    Ingrédients (pour 5 Muffins)
    10cl de lait 1/2 écrémé
    12 mini carambar Iced tea pêche
    1 oeuf
    30g de cassonade
    130g de farine fluide
    25g de beurre fondu
    1/2 sachet de levure chimique

    Réalisation:
    Faites préchauffer le four à 180°C.

    Faites fondre les mini carambar avec le lait au micro-onde. Remuez de temps en temps au cours de la cuisson. Vous verrez que le lait va cailler, cela est dû à l'acidité des bonbons mais pas de panique, cela n'est pas du tout gênant pour le reste de la recette, même si vraiment vous allez obtenir comme de la crème flottant sur de l'eau.
    Dans un saladier, battez l'oeuf et ajoutez la cassonade. Ajoutez ensuite la farine puis le beurre fondu. Ajoutez alors le lait au Carambar Ice tea et mélangez bien. Finalement, incorporez la levure.
    Mettez à cuire dans des moules à muffins pendant une trentaine de minutes selon votre four. Controllez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au centre d'un muffin. Si elle ressort sèche, c'est cuit!

    Dégustez tiède ou froid...

    Esméralda

     

    Avec ces muffins, je participe au concours de Asmaa dont le détail est donné en cliquant sur le livre qui est à gagner:

    cupcakes 1er...Jeu concours


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  • Commentaires

    1
    Lundi 10 Décembre 2012 à 10:02

    merci pour ta participation.

    2
    Lundi 10 Décembre 2012 à 11:57

    super original

    3
    copsandpop Profil de copsandpop
    Lundi 10 Décembre 2012 à 12:00

    merci, tes commentaires me font tjs super plaisir!!!

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    4
    Jmlou Profil de Jmlou
    Lundi 10 Décembre 2012 à 20:29

    Salut,chouette blog.

    5
    copsandpop Profil de copsandpop
    Lundi 17 Décembre 2012 à 12:12

    Merci JmLou, ça fait plaisir!!

    6
    Jmlou Profil de Jmlou
    Lundi 17 Décembre 2012 à 17:10

    Derien, la  patisière d'eklablog continue comme ça,:D

    7
    suzye
    Mardi 12 Février 2013 à 11:11

    Bonjour

    je voudrai faire un blog etes vous daccord pour que nous echangeos nos idées.

    Cordialement

    Suzye

    8
    Jmlou Profil de Jmlou
    Mardi 12 Février 2013 à 12:37

    Il faudrait t'inscrire sur un réseaux de blog ou au pire crée toi un site..

    9
    suzye
    Mardi 19 Février 2013 à 19:39

    Je voudrai avoir mon blogue

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