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Mini tartelettes tomates pour l'apéro.
Bonjour !
Hier soir, je recevais à la maison et pour l'apéro, j'aime bien mettre autre chose qu' un bol de cacahouètes ou de chips.
Bon déja parce que pour la ligne c'est pas le top....et des petites bouchées faites maison ça fait toujours "grand effet"
Ingrédients pour 25 tartelettes environ:
- 1 pâte feuilletée
- 15 tomates cerises ou petites tomates en grappes
- de la moutarde à l'ancienne
- romarin et thym coupés finement
- sel, poivre
Préchauffez le four à 180°C.
A l'aide d'un emporte pièce, faites des petits cercles de pâte ( Pour travaillez la pâte plus facilement , il faut qu'elle soit bien froide)
Etalez environ une demi cuillère à café de moutarde sur chacun des cercles.
coupez en tranches d'environ 0.5 cm les tomates.
Eparpillez des tranches de tomates sur la pâte . Salez, poivrez et parsemez de thym et de romarin.
Faites cuire pendant 20 min environ.
Bonne dégustation!!
Marie
Tags : tomates, apéro, tartelettes, moutarde
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Commentaires
2niouchaMardi 10 Septembre 2013 à 21:57
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Oui ça fait toujours plaisir quand c'est fait maison !
Souhaiterais-tu participer à notre ronde d'octobre sur le thème " La pomme sous toutes ses formes " sur http://escapadeencuisine.wordpress.com ?
A bientôt !