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♥ glace noix de coco nutella ♥
Bonjour les gourmands,
Aujourd'hui je vous propose malgré le temps maussade une bonne glace parce qu'après tout on est en plein été!
J'ai réalisé une glace à la noix de coco et au Nutella un peu façon bounty ou straciatella, c'est à dire que le Nutella se retrouve comme en copeaux dans la glace coco...
Et comme d'habitude ma glace est sans oeufs...
vous verrez c'est un régal!
Il faut juste sortir la glace 10-15min avant de la déguster pour la rendre moëlleuse.
Ingrédients (pour 2 bacs):
400ml de lait de coco
400ml de crème de coco
400g de mascarpone
3 petits verres (17cl) de sucre glace
40g de noix de coco râpée
4 grosses cuillères à soupes bombées de Nutella
Réalisation:
Mélangez tous les ingrédients sauf le Nutella.
Laissez turbiner dans votre sorbetière selon les conseils du vendeur.
Lorsque la glace est prise, ajoutez le Nutella cuillère par cuillère et mélangez grossièrement pour faire des filaments dans la glace.
Disposez dans un récipient qui va au congélateur et laissez la glace prendre totalement.
Sortez la glace une dizaine de minutes avant dégustation pour qu'elle ne soit pas trop dure.
Esméralda
Tags : glace, noix de coco, nutella
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Commentaires
J'adore le glace Il est très joli Merci pour cette recette Je vais le tester ce weekend
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Une recette "so addict". Biz