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Gâteau marbré Nesquik et citron
Bonjour,
Envie de préparer un petit gâteau à la fois régressif et original? Pourquoi pas un marbré Nesquik-citron??
Voici les ingrédients:
3 oeufs
300g de sucre semoule
250g de farine fluide
1 sachet de levure chimique
20cl de lait 1/2 écrémé
80g de beurre fondu
le zeste d'un citron non traité
150g de poudre de cacao Nesquik
La préparation:
Faîtes préchauffer le four à 180°C.
Beurrez et farinez un moule à gâteau.
Si vous avez un robot, mixez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte bien lisse.
Sinon, dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs. Ajoutez ensuite la farine puis la levure. Rajoutez le lait puis le beurre fondu.
Transvasez la moitié de cette pâte dans un autre saladier. Dans le premier saladier, ajoutez la poudre de cacao Nesquik et mélangez bien. Dans le second, ajoutez le zeste de citron et mélangez.
Videz ensuite le contenu des saladiers en alternance dans le moule à gâteau pour obtenir un effet marbré après cuisson.
Laissez cuire une quarantaine de minute. Controllez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche c'est que le gâteau est cuit!
Avec cette recette je participe au concours de Cooking Lili pour gagner son livre de recetets avec speculoos.
Voici le détail du concours:
Esméralda
Tags : gateau, citron, nesquik, marbré
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Commentaires
3melmarSamedi 2 Mars 2013 à 18:12@Melmar: Bonjour! donnez-moi vitre adresse e-mail en message privé via la page de contact et je vous envoie le document sous format word à imprimer si vous le souhaitez!
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l'association chocolat citron j'adore :-) bisous :*