• Gâteau marbré Nesquik et citron

    Bonjour,

     

    Envie de préparer un petit gâteau à la fois régressif et original? Pourquoi pas un marbré Nesquik-citron??

     

    Gâteau marbré Nesquik et citron

    Voici les ingrédients:

    3 oeufs

    300g de sucre semoule

    250g de farine fluide

    1 sachet de levure chimique

    20cl de lait 1/2 écrémé

    80g de beurre fondu

    le zeste d'un citron non traité

    150g de poudre de cacao Nesquik

     

    La préparation:

    Faîtes préchauffer le four à 180°C.

    Beurrez et farinez un moule à gâteau.

    Si vous avez un robot, mixez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte bien lisse.

    Sinon, dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs. Ajoutez ensuite la farine puis la levure. Rajoutez le lait puis le beurre fondu.

     

    Transvasez la moitié de cette pâte dans un autre saladier. Dans le premier saladier, ajoutez la poudre de cacao Nesquik et mélangez bien. Dans le second, ajoutez le zeste de citron et mélangez.

     

    Videz ensuite le contenu des saladiers en alternance dans le moule à gâteau pour obtenir un effet marbré après cuisson.

    Laissez cuire une quarantaine de minute. Controllez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche c'est que le gâteau est cuit!

     

     

    Avec cette recette je participe au concours de Cooking Lili pour gagner son livre de recetets avec speculoos.

    Voici le détail du concours:

    Gâteau marbré Nesquik et citron

     

    Esméralda


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  • Commentaires

    1
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 10:53
    kaderick

    l'association chocolat citron j'adore :-) bisous :*

    2
    copsandpop Profil de copsandpop
    Mercredi 12 Septembre 2012 à 11:04

    c'est vrai que ça change un peu du chocolat orange plus classique!

    bises

    3
    melmar
    Samedi 2 Mars 2013 à 18:12

    comment imprimer la recette?merci

    !

    4
    Dimanche 3 Mars 2013 à 10:32

    @Melmar: Bonjour! donnez-moi vitre adresse e-mail en message privé via la page de contact et je vous envoie le document sous format word à imprimer si vous le souhaitez!

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