• Crêpes roses à la praline

    La Chandler arrive bientôt, pour ceux et celles qui veulent innover côté crêpes, j'ai élaboré une recette

    très facile d'exécution , sans temps de repos.....et qui en "jette", par sa couleur très inhabituelle et à sa délicate saveur.

    Perso, moi je les mange nature, comme ça ...pas trop sucré ....juste comme il faut !

     

    Crêpes roses à la praline

    Voici la recette:

     

    Ingrédient pour une dizaine de petites crêpes:

    -185 g de farine tamisée

    - 370 g de lait

    - 2 oeufs

    - 70 g de pralines roses

    - 1 C.S de purée d'amande

     

    Dans une casserole, faire fondre les pralines dans le lait, à feu doux. Laisser tièdir.

    Dans un saladier , placer la farine, faire un puit et casser les oeufs.

    Crêpes roses à la praline

     Mélanger au fouet la farine avec les oeufs, ensuite ajouter le lait rose, préalablement filtré (pour retirer les amandes ) tout en continuant à fouetter. (Si jamais il y a des grumeaux, passer la pâte au chinois )

    Crêpes roses à la praline

     

     Dans une poêle huilée, verser environ une louche de pâte à crêpes et faites cuire des 2 côtés. Répéter l'opération

    Jusqu'à ce qu 'il n' y ait plus de pâte.

    Crêpes roses à la praline

     

     

    Trés bonne dégustation.

     

    Crêpes roses à la praline

     

    Marie


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  • Commentaires

    1
    Mardi 24 Janvier 2012 à 10:44
    kaderick

    En effet c'est original :-) j'ai de la purée d'amande, j'essaierais la prochaine fois!!!

    2
    Mardi 24 Janvier 2012 à 12:18

    comme c'est beau ! ça va faire fureur ;)

    3
    Mardi 24 Janvier 2012 à 13:21
    CoCOOO

    C'ets très chouette !

    Rigolo je dirais même ....

     

    ;)

    4
    Mardi 24 Janvier 2012 à 18:53

    super idée qui n'attendra pas la chandleur!!!

    5
    Mardi 24 Janvier 2012 à 19:31

    Ouh là là, que c'est gourmand!!!!

    6
    Mardi 24 Janvier 2012 à 19:54

    Originale comme recette, je ne peux que aimer ! :)
    Bonne soirée, bisous

     

    7
    Mercredi 25 Janvier 2012 à 07:13
    So girly ! I love it !
    8
    Mercredi 25 Janvier 2012 à 11:24

    Chouettes tes petites crêpes qui font voir la vie en rose. Bises & bonne journée.

    9
    copsandpop Profil de copsandpop
    Mercredi 25 Janvier 2012 à 13:53

    Merci les girls  ! bizzz

    10
    Mercredi 25 Janvier 2012 à 19:34

    Belle idée, Bravo!!! et belle soirée

    11
    Mercredi 25 Janvier 2012 à 20:59

    ellessont treop belles! waowww

    12
    copsandpop Profil de copsandpop
    Jeudi 26 Janvier 2012 à 09:49

    Merci !! Bonne journée à toutes !!

    13
    Jeudi 26 Janvier 2012 à 19:41

    moi qui adore la praline, je pique  ! bonne soirée Lou

    14
    Vendredi 27 Janvier 2012 à 07:54

    Super originale !!!!! J'adoooooore ! Et mes filles devraient trouver ces crêpes girly à souhait !

    15
    copsandpop Profil de copsandpop
    Vendredi 27 Janvier 2012 à 11:27

     N'hesitez pas à piquer la recette .

    Merci 

    16
    Samedi 28 Janvier 2012 à 08:53

    Très jolies ces crèpes!!!

    17
    Samedi 28 Janvier 2012 à 09:28

    haha tes crêpes sont terribles !!!!! Le rose j'adore xD  leur goût doit être intérressant =)

    18
    Samedi 28 Janvier 2012 à 11:41

    Original et surement bien bon Bon week end

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