• 16ème participation à notre concours: Mini tourtes aux pommes caramélisées et Magnificat

    Bonjour,

     

    voici la 16 ème participation à notre concours de recette: mini tourtes aux pommes caramélisées et carmales magnificat par Valérie.

     

    Copié/collé de sa recette:

     

    Mini Tourtes pommes magnif 1

     

    Ingrédients pour 12 mini tourtes :

     

    - 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée (maison ou toute prête)

    - 1 belle pommes

    - 9 Magnificat de Lutti

    - un peu de lait et de sucre pour la dorure

     

     

     

     Mini Tourtes pommes magnif 2

     

     

    Pelez et découpez la pomme en petits morceaux.

    Dans une poêle laissez fondre les Magnificat de Lutti ; ajoutez ensuite les morceaux de pomme et enrobez les avec le caramel fondu.

    Préchauffez le four à 180°.

    Etalez la pâte et dégoutez des petits ronds à l'aide d'un emporte pièces.

    Mettez la moitié des ronds de pâte sur une plaque revêtue de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone.

     

     

    Mini Tourtes pommes magnif 3

     


    Déposez des petits tas de pommes caramélisées et recouvrez avec les autres ronds de pâte.

    Mélangez un peu delait et de sucre dans une jatte et étalez sur les mini tourtes.

    Enfournez pendant 20 minutes.

    Laissez refroidir un peu avant de les déguster tièdes ou froides. 

     

     Mini Tourtes pommes magnif 4

    Merci Valérie!

    et vous, ça vous dit de participer??
     

     (cliquez sur le logo pour le détail)

    Tarte à la bière blonde

     


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